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Refractómetro de mano, escala Brix "N3"

El funcionamiento de los refractómetros está basado en el principio que el índice de refracción de los sólidos disueltos en soluciones es proporcional a su concentra-ción. Con pocas gotas de muestra, la concentración de tales sustancias puede ser determinada con facilidad. Este simple y minucioso método, es particularmente utilizado para medir concentraciones de soluciones de azúcar (Brix). Además, los refractómetros encuentran un gran empleo también en el campo de alimentación, como por ejemplo para mermeladas, zumos de fruta, jarabes, vino, miel, etc...

0-32% Brix, precisión ±0,2%, división 0,2%.
Código 110INREF103

0-50% / 50-80% precis. ±1%, div. 1%.
Código 110INWYT4

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